Стандарты GS1 позволяют компаниям и торговым партнерам использовать «общий язык» для идентификации товаров, сбора информации по всей цепочке поставок и последующего обмена этой информацией в глобальном масштабе. Использование стандартов GS1 дает ответы на вопросы о том, что, где, когда и почему движется конкретным продуктом по цепочке поставок, обеспечивая реальную видимость от источника к магазину.
Стандарты GS1 обеспечивают сотрудничество между торговыми партнерами, облегчают оптимизированную цепочку поставок и более эффективные бизнес-процессы, которые уменьшают человеческие ошибки и сокращают расходы. Тремя элементами обмена данными GS1 являются: обмен основными данными с синхронизацией данных, обмен транзакционными данными с электронным обменом данными (EDI) и обмен данными о физических событиях с EPCIS (информационные службы электронного кода продукта).